日常生活中大多数消费者均喜爱选购健康、安全、不同风味的调和油作为家庭日常主要食用油。
8月17日，“国家食品营养标签健康教育行动启动会”在北京召开，这标志着我国全面推行食品营养标签管理制度，对指导公众合理选择食品，促进膳食营养平衡，降低慢性非传染性疾病风险具有重要意义。
中国卫生部、国家卫生监督局相关领导、中国疾病控制预防中心（CDC）及上海、山东等十省市的CDC负责人均出席了会议，此举意味着长达三年的“国家食品营养标签健康教育行动”拉开帷幕，为将于2013年1月1日执行的《预包装食品营养标签通则》保驾护航。金龙鱼1:1:1负责人作为企业代表在会议上表示将贯彻执行并全程支持本次健康教育行动。
此次启动会中，代表食用油行业企业的金龙鱼，发起了《聪明选择，平衡营养更健康倡议书》，表明了其鼎力支持《通则》及其相关教育行动的积极态度。
金龙鱼长期专注食用油营养均衡、强烈呼吁调和油国标尽快出台，倡导食用油明明白白消费。在食用调和油新国家标准即将出台背景下如何选购调和油产品，针对消费者关注的话题，笔者经过与资深营养学专家交流，给予消费建议如下：
1、健康才是硬道理——明智的消费者首选脂肪酸均衡的食用油！
《中国居民膳食指南》明确指出，平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需求，达到合理营养、促进健康的目的，因而提倡人们膳食要多样化。
食用油提供给人体脂肪酸是满足人体正常生长和健康均衡发展的重要营养素之一，并且有一些脂肪酸是人体自身不能合成，又必须摄入的脂肪酸。
营养学家建议：帮助脂肪酸摄入均衡的食用油，才能满足人体各项机能健康生长发育健康的需求。
2、要选择脂肪酸均衡的食用油——营养型调和油是首选！
营养型调和油则是根据专门的科学健康理念、人体日常营养摄入情况和参考值专门研发的调和油产品。为此，营养学专家建议：要确保人体脂肪酸摄入均衡，要选购营养型的调和油！
如何选购营养型调和油—专家为你支招——看品牌看认证！
在人们日益关注生活品质和健康的时代，选用怎样的食用调和油虽然只是生活中的一个小细节。但健康无小事，是关系到全家人身体健康的大事。
如何选择一款适合全家食用的营养型调和油？专家建议选择全国知名大品牌与选择有国家权威专利证书的产品，能给您带来安全与健康的保障。
为此专家建议选购如配方获得国家专利的金龙鱼第二代食用调和油。金龙鱼第二代食用调和油其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的平均比例为0.27:1:1，能帮助人体脂肪酸达到1:1:1平衡比例，且多不饱和脂肪酸中n-6与n-3的平均比例为5：1，符合中国营养学会的权威建议比例。
